파리 몽마르트르 지역에 위치한 한식당, ‘고마워’

파리 몽마르트르 지역에 위치한 한식당, ‘고마워’에서 키스뱅커 스와레(La Soirée Kissbankers) 개최

'고마워' 식당 전경

1월 14일(일) 17시부터 21시까지 파리 몽마르트르 지역에 위치한 한국식당, ‘고마워(대표 송은주)’에서 키스뱅커 스와레가 있었다. 이름이 생소할 것이다. 일단 키스뱅커(Kissbankers)는 프랑스의 크라우드 펀딩(자금지원) 회사를 지칭하는 것으로, 원래 이름은 키스키스뱅크뱅크(KissKissBankBank)다.

이 시스템은 사업을 시작하고자 하는 이들에게, 이 매체를 통해 지원을 하고자 하는 이들이 가능한 액수를 지불하는, 즉 자금 조달을 하는 것이다.

일단 사업체가 목표액수를 정해야 하고, 거기에 도달해야지만 지원이 이루어진다.

만약 사업을 시작하려는 업체가 목표액에 도달하지 못하면 자금 지원은 이루지지 않고, 그동안 금액을 지불한 이들은 환불받게 된다.  그러기에 목표액 도달을 위해 측근들에게 부탁하기도 하는 등 노력해야 한다.  

그리고 무조건적인 자금지원이 아닌 지원한 금액의 식사를 대접한다든지, 옷 가게 같은 경우는 선물을 준다는 조건들도 제시할 수 있다. 이를테면 처음에 개업을 위해 도와주고 나중에 가서 그만큼의 혜택을 받을 수 있다.  

'고마워' 식당, 키스뱅커 스와레(La Soirée Kissbankers)에서 

‘고마워’ 식당은 목표액수에 도달하여 자금지원을 받아 2022년 7월에 문을 열었다. 그래서 보답하고자 이날 ‘키스뱅커(Kissbankers)’ 들을 초대한 것이다.

‘고마워’가 이 같은 크라우드 펀딩을 이용한 것은 자금지원 보다는 홍보 목적이었다고 한다.

이런 시스템을 통해 새로 시작하는 사업체를 알릴 수 있는 잇점도 있다.

주 요리는 LA갈비, 삼겹살, 제육볶음

‘고마워’ 식당의 주 요리는 LA 갈비, 삽겹살, 제육볶음 등 고기류인데, 특히 고객들이 LA갈비를 좋아한다고 한다. 직접 테이블 위 불판에 구워먹을 수 있고, 닭강정의 인기도 만만치 않고, 잡채 또한 고객들이 많이 찾고 있다.

구글 평점, 별 다섯

고객층은 파리를 여행하는 한국인들, 프랑스 지방에 사는 프랑스인들도 자주 찾곤한다는데, 한국식당이 없는 프랑스 지방인들이 몽마르트르를 다녀가다가 ‘고마워’ 식당을 발견하고는 한식을 맛보기도 한다. 또한 ‘고마워’ 식당이 위치한 곳이 빌라쥬(Village)같은 분위기라, 동네 사람들의 입소문을 타고 오는 이들이 있는가 하면, 무엇보다 구글 평점이 별 다섯이라 이를 보고 찾아오는 이들이 있다.

‘어떻게 별 다섯개를 받을 수 있냐’고 하면서 음식 맛을 보러온다고 한다.

이날 가족과 함께 참석한 프랑스인 키스뱅커는 ‘고마워’ 식당에 가끔온다고 하면서 ‘분위기가 좋고, 인심도 좋고, 올때마다 새로운 맛을 경험하게 된다’고 하면서, ‘식당을 연 것에 아주 만족한다’고 했다.

'고마워' 식당의 송은주 대표

어떤 한인 키스뱅커는, ‘한인으로서 한국다운 음식과 맛을 찾고 있는데 특히 ‘고마워’ 식당에서는 한국 고유의 맛이 있어서 좋다’고 했고, ‘여러 한국식당을 다녀보았는데 한국식당이라는 정체성에 맞지 않는 곳들도 있다’고 지적했다.

‘고마워’ 식당의 송은주 대표는 ‘조금씩 자리를 잡아가고 있고, 한국식당 중에서 한국적인 음식 맛이 있다는 소리를 많이 들었다고 하면서, 구글에 평점이 5점으로 계속 나오고 있는데에 감사하고 있다’고 했다. ‘고마워’ 식당은 송은주 대표가 직접 요리를 하고 있다.

파리 몽마르트르 지역의 한식당

‘고마워’(GOMAWO)

주소: 18, Rue des Trois Frères 75018 PARIS

전화: 09 83 45 40 50

월-수 19:00-23:00 (휴무: 일)

목-토 12:00-15:00, 19:00-23:00

<파리광장편집부>