파리 및 일드프랑스, 낭비 방지 마켓 및 온라인 플랫폼

파리 남쪽 외곽, 앙토니에 위치한 낭비 방지 마켓 샤를리즈 마켓(Charlie's Market)

 2016년 프랑스는 슈퍼마켓에서 음식물 폐기를 금지하는 법을 제정하면서, 팔리지 않는 음식이나 유통기한이 임박한 제품을 버리지 않고 기부하거나 재활용할 것을 법으로 지정해 놓고 있다. 법에 따라, 대형 마트와 식료품점은 매년 팔리지 않은 음식의 일정 비율을 기부해야 한다. 기부는 빈곤층 지원을 위한 식품 기부로 이어지며, 사회적 책임을 하게 한다. 

이후 파리에서는 낭비 방지 마켓들이 생겨 나고 앱과 온라인 플랫폼을 통해 활발히 운영되고 있다. 

요즘 식료품을 판매하는 대부분의 매장에 서는 유통 기한이 다 되어 가는 제품들을 저 렴한 가격에 판매하는 코너를 마련해 놓고는 한다. 또한 대형 유통망에서 거부된 미판매 제품을 파는 매장들이 늘어나고 있다. 

일반 유통망에서 거부된 제품 판매하는 « Nous anti-gaspil » 체인 

« NOUS anti-gaspi »는 2018년에 설립 된 프랑스의 식료품점 체인으로, 음식물 낭비를 줄이고 지속 가능한 소비를 촉진하는 것을 목표로 하고 있다. 이 매장들은 포장에 약간의 오류가 있거나, 유통기한이 짧거나, 모양이 일반적이지 않은 과일과 채소 등 일반 유통망에서 제외된 다양한 제품을 저렴한 가격(최대 50% 할인)에 제 공하여, 소비자들이 합리적인 가격으로 식료품을 구매할 수 있도록 한다. 

이 매장은 정부의 참여 예산(Budget Participatif)의 지원을 받아 파리 19구 프레 생제르베(Rue du Pré Saint-Gervais)에 첫 번째 매장을 열었다. 매장 내 한 진열대에는 "비록 우리가 못생겼어도, 우리를 구한 걸 후 회하지 않을 거예요" 같은 유머러스한 문구 를 적어 놓는 등, 위트 있게 홍보하며 판매하고 있다. 

현재 프랑스 전역에 28개의 매장을 가지고 있고, 지속적으로 확장하고 있으며, 그 중 11개 매장은 파리에 위치해 있다.

« NOUS anti-gaspi » 파리 매장 주소

-95 avenue de Clichy, Paris, 75017

-137 avenue Jean Jaurès, Paris, 75019

-79 avenue Ledru Rollin, Paris, 75012

-11 rue de l'ouest, Paris, 75014

-64 rue du Pré Saint-Gervais, Paris, 75019

-44 Rue du Faubourg Poissonnière, Paris, 75010

-51 rue des Pyrénées, Paris, 75020

-38 rue de Reuilly, Paris, 75012

-86 Rue d'Amsterdam, Paris 75009

-126 rue Saint Maur, Paris, 75011

-282 Rue de Vaugirard, Paris, 75015 

 Charlie's Market 

Charlie's Market는 음식물 낭비 방지와 지속 가능한 소비를 촉진하는 슈퍼마켓으로, 파리와 일드프랑스 지역에 여러 지점을 운영하고 있다. 이 매장들은 품질 높은 식품을 저렴한 가격에 제공하며, 유통기한이 임박한 제품이나 과잉 생산된 식품을 판매하여 음식물 쓰레기 감소에 기여하고 있다. 

파리 및 일드프랑스 Charlie’s Market 주소

-1 rue Haxo 75020 paris

-19, rue de Ménilmontant 75020 paris

-108, rue des Bourguignons 92600 ASNIERES

-3, Cours des Lavandières 93400 Saint Ouen

-14, RUE AUGUSTE MOUNIé 92160 ANTONY

-5, RUE DE LA REMISE NEUVE ZAC DE LA CROIX BLANCHE 91700 Saint Geneviève des Bois 

음식물 낭비 방지 앱 및 플랫폼 

음식물 낭비를 줄이기 위한 앱으로는 "Too Good To Go"가 있고, 그외 온라인 플랫폼으로 "Willy Anti-Gaspi", "Bene Bono" 등이 있다. "Willy Anti-Gaspi"는 다양한 제품군을 취급하며, 프랑스 전역에 배송 서비스를 제공하고 있다.

<파리광장편집부>